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안녕하세요 오늘은 낫토의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 낫토는 대표적인 일본의 전통식품으로 콩을 삶아 낫토균을 첨가하여 발효시킨 음식입니다. 우리나라의 청국장과 비슷한 음식으로 알고 계시지만 낫또는 간을 하지 않는 저염 생식입니다. 연구발표에 따르면 아침식으로 낫토를 드실경우 점심을 먹어도 혈당이 상승하지 않는 것이 과학적으로 밝혀졌습니다. 낫또는 특별한 부작용이 없는 식품으로 천연 항생물질입니다. - 낫또의 효능 - 1. 항암 낫토에는 제니스테인이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 각종 암을 예방하는데 많은도움을 준다고 알려져있습니다. 특히 유방암, 폐암, 위암에 효과가 탁월합니다. 또한 낫토는 사포닌 성분도 들어있어 면역력을 올려줍니다. 2. 향균 낫또는 항바이러스 작용으로 체내 유해균..